PANZANELLA
Tradiční Toskánský salát z pečených paprik, žlutých a červených cherry rajčat.
Dochucený vinným octem podávaný s trhaným chlebem (1, 3, 7)
165,-
CALZONE DI POLO
Křupavé kuřecí stripsy na ledovém salátu s rajčaty
a jogurtovým dresinkem v čerstvě upečeném chlebu (1, 3, 7)
165,-
MOZZARELLA AI PROSCIUTTO
Pečená mozzarella v parmské šunce na salátových listech
se sušenými rajčaty a balzamickou redukcí (7)
185,-
CAPRESSE CLASICCO
Buvolí mozzarella s rajčaty a pestem, křupavou rukolou
a čerstvě mletým růžovým pepřem (7, 8)
215,-
BRUSCHETTA DUO
Tradiční Italská pochoutka s restovanými kuřecími játry a marsalou, klasická bruschetta
s čerstvými rajčaty, česnekem, olivovým olejem a oreganem (1, 7)
145,-
INSALATA DI FRAGOLA
Ledový salát se zakysanou smetanou, pražená slanina
v karamelu a čerstvé jahody (7)
158,-